Nâng Tầm Chuẩn Mực Vệ Sinh Cho Kho Bánh Tươi Của Anh Huy Nhờ Công Nghệ Lọc Không Khí Âm Trần Tuần Hoàn Từ Dr.Air

Máy lọc không khí âm trần tuần hoàn Dr.Air Double Clean 1020 – Trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là với các sản phẩm đòi hỏi độ tươi ngon và an toàn tuyệt đối như bánh, chất lượng không khí trong môi trường bảo quản không chỉ là một yếu tố hỗ trợ, mà là nền tảng cốt lõi quyết định giá trị và tuổi thọ sản phẩm. Sự hiện diện dù nhỏ của bụi bẩn, bào tử nấm mốc, vi khuẩn lơ lửng, hay thậm chí là những phân tử mùi lạ không mong muốn đều có thể nhanh chóng làm giảm đi phẩm chất và gây tổn thất kinh tế.

Nhận thức sâu sắc về tầm quan trọng này, Anh Nguyễn Quốc Huy – chủ kho bánh tại Nguyễn Văn Khỉ, Xã Mỹ Lợi, Thành phố Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh – đã đưa ra một quyết định mang tính chiến lược dài hạn: đầu tư lắp đặt 02 Máy lọc không khí âm trần tuần hoàn Dr.Air Double Clean 1020. Đây không chỉ là một khoản đầu tư vào thiết bị hiện đại, mà còn là một tuyên bố rõ ràng về cam kết chất lượng sản phẩm và sự an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng ngay từ giai đoạn hoàn thiện cơ sở. Giải pháp được cung cấp bởi Công ty Cổ phần công nghệ HSVN Toàn Cầu, khẳng định tầm nhìn và sự chuyên nghiệp của Anh Huy trong ngành.

Thông tin khách hàng    

• Tên khách hàng: Anh Nguyễn Quốc Huy  

• Địa chỉ: Nguyễn Văn Khỉ, Xã Mỹ Lợi, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam    

• Sản phẩm: Máy lọc không khí âm trần tuần hoàn Dr.Air Double Clean 1020  

• Số lượng: 02 Máy  

• Yêu cầu: Lọc không khí kho chứa bánh  

• Đơn vị cung cấp: Công ty Cổ phần công nghệ HSVN Toàn Cầu  

Thông tin sản phẩm  

• Model: Dr.Air Double Clean 1020  

• Lưu lượng quạt : 1020 m3/h  

• Công suất: 80W  

• Tốc độ: Tùy chỉnh các mức: Cao, thấp, trung bình  

• Độ ồn (dB): Thấp: 45-46 db; trung bình: 50-51 dB; cao: 53-54dB  

• Diện tích: 100m3  

• Chế độ hẹn giờ: 2/4/6/8/10 hoặc vận hành liên tục  

• Kích thước máy: 620x620x330 mm  

• Kích thước đóng gói: 680x680x400mm  

Vì Sao Không Khí Sạch Là Tiêu Chí Vàng Cho Kho Bánh Tươi?

Một kho chứa bánh tươi không chỉ đơn thuần là nơi lưu trữ; đó là một không gian vi khí hậu cần được kiểm soát chặt chẽ để bảo toàn vẹn nguyên hương vị và độ tươi ngon của sản phẩm. Các thách thức về chất lượng không khí tại đây luôn hiện hữu, đòi hỏi một giải pháp chủ động và toàn diện:

• Mối Đe Dọa Vi Sinh Vật Thầm Lặng: Bánh tươi với độ ẩm và dưỡng chất nhất định là môi trường lý tưởng cho sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc. Các bào tử nấm mốc, dù vô hình, có thể nhanh chóng bám vào bề mặt bánh, dẫn đến hiện tượng ôi thiu, biến chất, gây thiệt hại kinh tế đáng kể và làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến uy tín thương hiệu.
• Tạp Chất Gây Hại và Hư Hỏng Sản Phẩm: Ngay cả những hạt bụi nhỏ nhất, từ môi trường bên ngoài hay từ chính các vật liệu trong kho, cũng có thể bám vào bánh, làm giảm tính thẩm mỹ, gây mất vệ sinh và thậm chí là trung gian mang theo vi khuẩn, đẩy nhanh quá trình hư hỏng.

• Vấn Đề Ám Mùi và Suy Giảm Cảm Quan: Bánh tươi có cấu trúc dễ hấp thụ mùi. Mùi lạ từ bao bì, từ vật liệu xây dựng mới, mùi ẩm mốc, hoặc bất kỳ mùi khó chịu nào từ môi trường xung quanh đều có thể ám vào bánh, làm mất đi hương vị đặc trưng và ảnh hưởng tiêu cực đến trải nghiệm vị giác của khách hàng.
• Tuân Thủ Quy Chuẩn Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm: Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi cao về an toàn thực phẩm, việc duy trì không khí sạch trong kho bánh không chỉ là tuân thủ các quy định pháp luật mà còn là một minh chứng rõ ràng về trách nhiệm và sự chuyên nghiệp của doanh nghiệp.

Chính vì vậy, việc trang bị một giải pháp lọc không khí âm trần chuyên dụng và hiệu quả cao như Dr.Air Double Clean 1020 là điều kiện tiên quyết cho sự thành công bền vững của bất kỳ cơ sở sản xuất và bảo quản bánh tươi nào.

Máy Lọc Không Khí Âm Trần Tuần Hoàn – Lá Chắn Toàn Diện Cho Không Gian Kho Chứa Thực Phẩm

Để đạt được hiệu suất vượt trội trong việc khử mùi, diệt khuẩn và lọc sạch không khí, Máy lọc không khí âm trần tuần hoàn Dr.Air Double Clean 1020 được trang bị một hệ thống lọc đa tầng độc quyền, hoạt động theo nguyên lý cộng hưởng, tối ưu hóa từng bước lọc khí. Đây chính là trái tim công nghệ, đảm bảo chất lượng không khí đầu ra đạt chuẩn cao nhất thông qua 6 lớp lọc chuyên sâu:

• Màng lọc sơ cấp: Đảm nhận vai trò “tuyến phòng thủ” ban đầu, loại bỏ các hạt bụi thô, sợi vải, tóc và các tạp chất có kích thước lớn. Điều này không chỉ làm sạch sơ bộ luồng khí đi vào mà còn bảo vệ hiệu quả, kéo dài tuổi thọ cho các lớp lọc tinh vi phía sau.
• Phin lọc tĩnh điện phẳng: Là công nghệ cốt lõi trong việc xử lý hạt mịn. Không khí đi qua một trường điện từ nơi các hạt bụi, khói và vi sinh vật siêu nhỏ bị ion hóa và tích điện. Sau đó, chúng bị hút chặt vào các tấm điện cực mang điện tích trái dấu, loại bỏ hiệu quả các hạt có kích thước cực nhỏ mà màng lọc cơ học khó có thể giữ lại.
• Màng lọc TiO2: Khi được kích hoạt bởi ánh sáng UV, màng TiO2 tạo ra phản ứng xúc tác quang hóa. Phản ứng này có khả năng phân hủy mạnh mẽ các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOCs), vi khuẩn, virus và các phân tử gây mùi thành các chất vô hại, giúp thanh lọc không khí một cách sâu rộng ở cấp độ phân tử.
• Đèn UVC: Phát ra tia cực tím với bước sóng mạnh mẽ, trực tiếp phá hủy cấu trúc DNA của vi khuẩn, virus, nấm mốc và các mầm bệnh khác lơ lửng trong không khí. Đây là một bước diệt khuẩn và khử trùng quan trọng, đặc biệt cần thiết cho kho bảo quản thực phẩm.
• Màng Carbon G4: Lớp than hoạt tính dày đặc này hoạt động như một “nam châm hút mùi”. Với diện tích bề mặt lớn, nó hấp thụ hiệu quả các phân tử gây mùi khó chịu như mùi ẩm mốc, mùi hóa chất, và các loại khí độc hại khác mà phin lọc tĩnh điện không xử lý được, trả lại không khí tinh khiết và trung hòa.
• Màng HEPA H13: Là lớp lọc “hoàn thiện” cuối cùng, đảm bảo chất lượng không khí đầu ra đạt chuẩn cao nhất. Màng HEPA H13 có khả năng giữ lại đến 99.97% các hạt có kích thước từ 0.3 micromet, bao gồm cả những hạt bụi mịn siêu nhỏ nhất, bào tử nấm mốc còn sót lại, phấn hoa, đảm bảo không khí tinh khiết tuyệt đối cho kho bánh.

Dr.Air Double Clean 1020: Cam Kết Hiệu Quả Vượt Trội Cho Kho Mới Vận Hành

Việc tích hợp 02 máy lọc không khí âm trần tuần hoàn Dr.Air Double Clean 1020 ngay trong giai đoạn xây dựng và hoàn thiện kho chứa bánh tươi là một bước đi chiến lược, thiết lập tiêu chuẩn vệ sinh và chất lượng ngay từ nền móng. Giải pháp này không chỉ đơn thuần là lắp đặt thiết bị, mà là sự đảm bảo vững chắc về một môi trường hoàn hảo, sẵn sàng cho hoạt động sản xuất. Dr.Air Double Clean 1020 cam kết mang lại những lợi ích vượt trội và rõ ràng ngay khi kho đi vào hoạt động:

• Kiến Tạo Môi Trường Tinh Khiết Lý Tưởng Ngay Từ Ban Đầu: Khi kho đi vào vận hành, mọi mùi lạ phát sinh từ vật liệu xây dựng mới, mùi ẩm mốc tiềm tàng hay bất kỳ mùi tồn đọng nào sẽ được loại bỏ triệt để. Điều này ngay lập tức tạo nên một bầu không khí trong lành, tinh khiết, lý tưởng để bánh tươi giữ trọn vẹn hương thơm và vị ngon nguyên bản ngay từ lô sản phẩm đầu tiên xuất xưởng.
• Kiểm Soát Toàn Diện Nguy Cơ Hư Hỏng Sản Phẩm, Tối Ưu Lợi Nhuận: Với môi trường không khí được khử khuẩn và loại bỏ bào tử nấm mốc một cách chủ động, nguy cơ bánh bị ôi thiu hay biến chất sẽ được giảm thiểu tối đa. Điều này hứa hẹn kéo dài đáng kể thời gian bảo quản của bánh, trực tiếp gia tăng hiệu quả kinh doanh và giảm lãng phí sản phẩm ngay từ những ngày đầu hoạt động.
• Nâng Tầm Tiêu Chuẩn Vệ Sinh Lên Đẳng Cấp Mới: Ngay từ khi thiết kế và vận hành, kho bánh của Anh Huy với sự hỗ trợ của Dr.Air Double Clean 1020 sẽ không chỉ đáp ứng mà còn vượt xa các quy định nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm. Không khí sạch khuẩn sẽ củng cố vững chắc niềm tin của khách hàng vào chất lượng sản phẩm, tạo lợi thế cạnh tranh bền vững cho thương hiệu.
• Đảm Bảo Môi Trường Làm Việc An Toàn và Nâng Cao Năng Suất: Ngay từ những ngày đầu, đội ngũ nhân viên làm việc trong kho sẽ được hít thở không khí sạch, giảm thiểu các vấn đề về hô hấp do bụi và mùi. Điều này không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn góp phần nâng cao tinh thần và năng suất lao động, tạo dựng một môi trường làm việc lý tưởng và chuyên nghiệp.

Với thiết kế lọc không khí âm trần, Dr.Air Double Clean 1020 không chỉ tối ưu hóa không gian sử dụng, mà còn đảm bảo sự lưu thông không khí hiệu quả, đồng đều trong toàn bộ kho, không làm ảnh hưởng đến quy trình vận hành. Đây thực sự là một giải pháp toàn diện, mang lại sự yên tâm tối đa cho Anh Nguyễn Quốc Huy trong việc bảo quản và cung cấp những chiếc bánh tươi ngon nhất đến tay người tiêu dùng.